söndag 17 mars 2013

Söndagskaka




Idag blev det kaka, en gammal favorit. Snabb, lätt och god. Receptet jag har är nerskrivet på ett löst papper utan närmare instruktioner:
 
2 ägg
75 g smör
2 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
1 dl mjölk
 
Vispa ägg och socker. Sist tillsättes den heta smör och mjölkblandningen.

Garnering
 
1 dl farinsocker
2 msk smör
2 msk grädde
 
Smält alltsammans i en kastrull. Bred på kakan när den nästan är färdig.
Ställ in den i ugnen igen och baka färdigt.
 
Mer än så står det inte ,det funkar, men jag ändrar lite på garneringen. Gör 1 1/2 omgång, då kan jag låta det rinna ner vid kanterna också... Och så är det bra med en form med löstagbar kant.


Åtgången var god...

2 kommentarer:

  1. I'm going to try this. Looks good!

    SvaraRadera
  2. It's a favorite in this house. Good luck :)

    SvaraRadera